【岗位职责】
负责门店/后厨生鲜、蔬菜、水果、肉类、熟食、半成品、食材及耗材的采购与补货。
开发、筛选、评估供应商,保证食材新鲜、安全、品质稳定,控制采购成本。
每日核对采购订单、到货数量、质量验收,处理缺货、次品、退换货等异常。
跟进库存与损耗,合理规划采购量,降低浪费,保障日常经营供应。
配合财务完成对账、票据整理,建立采购台账。
【任职要求】
有生鲜、熟食、餐饮、超市、食材配送相关采购经验优先。
熟悉各类食材品质鉴别,了解市场价格,具备成本意识。
工作认真负责,执行力强,能适应早市/早班采购节奏。
具备良好沟通、谈判能力,做事踏实,有职业道德。
会使用简单电脑操作,能做采购记录与报表。
【薪资福利】
薪资:面议(有经验者从优)
福利:包吃/餐补、全勤奖、绩效奖金、节日福利、带薪休假、晋升空间
【工作地点】
济源市济源大道361号
河南省亿洋农牧有限公司
认证20-50人农业、水利、能源4小时前